Поставщики уже разослали письма с уведомлением об этом в торговые сети. Однако сами ритейлеры не планируют повсеместного повышения цен перед новогодними праздниками. Об этом заявил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. С его слов, уведомления от поставщиков поступают по целому ряду товаров. Речь идет о широком спектре товаров, себестоимость которых изменилась из-за валютных колебаний. Также влияние оказывают сложности с логистикой.

Валютные колебания негативно отразились и на стоимости продукции российского производства, поскольку возросла цена упаковки и других составляющих. Караваев добавил, что обоснованность повышения цен тщательно проверяется. Помимо этого, торговые сети за счет собственных ресурсов растягивают во времени трансляцию цены, получаемой от поставщиков, на полки магазинов, отметил Караваев.

Акцент в обеспечении ценовой и ассортиментной доступности продуктов делается как на социально значимые группы товаров, так и на товары массового спроса сезонного типа. Так, в предпраздничные недели к ним относятся фрукты, напитки, кондитерские изделия, подарочные наборы. Также для ноября и декабря характерно существенное количество промоакций и скидок на широкую номенклатуру товаров. Это тоже способствует сохранению ценовой доступности.

Аналитики спрогнозировали, что в целом в предновогодние недели в магазинах вырастут продажи и покупательский трафик примерно на 20-30%. Так, в декабре ритейл по традиции фиксирует рост спроса на красную рыбу, икру, экзотические фрукты, шоколад, игристые вина и крепкие алкогольные напитки. Данные категории представлены в торговых сетях в достаточно широком ассортименте, по ним сформированы необходимые товарные запасы, отметил Караваев.

Между тем, Дмитрий Песков объяснил медленное снижение цен на яйца и куриное мясо рыночными процессами. Он напомнил, что правительство оперативно наладило контакты с поставщиками яиц и мяса из других стран, чтобы за счет импорта насытить российский рынок и перейти к снижению цен.