Об этом заявили в Российской ассоциации экспертов рынка ретейла и «Ягодного союза», комментируя решение Россельхознадзора о запрете на ввоз бананов от пяти компаний-поставщиков из Эквадора в связи с систематическими выявлениями в их продукции опасного карантинного для России и стран-членов Евразийского экономического союза объекта. Со слов главы правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрея Карпова, решение Россельхознадзора стало для участников отрасли полной неожиданностью. Теперь рынку необходимо как-то решать возникшие вопросы в спешном порядке, отметил он. В частности, участникам рынка предстоит договариваться с другими странами, искать новых поставщиков и выстраивать новые логистические коридоры. Все это нужно сделать максимально быстро, поскольку только временной лаг на поставку бананов составляет 30-40 дней, не считая переговорного процесса, заключения новых договоров и т.д., пояснил Карпов.
Поддержите проект, подпишитесь на нас в Яндекс.Новостях, Dzen, Telegram-канале, VK
Конечно, кое-что осталось у ретейла в закромах. Однако надолго этого не хватит. По мнению Карпова, запасов хватит ориентировочно на 30 дней. Каких-то серьезных запасов бананов в России, с его слов, никогда не делали. В этом просто не было необходимости, да и портятся они быстро, даже несмотря на то, что поставляются на экспорт, как правило, еще зелеными, а дозревают при перевозке и на складах, пояснил Карпов.
Прийти на помощь могут Китай и Индия. Стоит отметить, что Индия производит бананов в четыре раза больше, чем Эквадор. Однако там они являются важным социальным продуктом, один из неотъемлемых элементов повседневного рациона, поэтому львиная доля производства обслуживает внутренний рынок. Сможет ли российский ретейл в максимально короткие сроки договориться с индийскими поставщиками о переориентации поставок, пока непонятно.
Помимо этого, новые экспортные каналы означают новые маршруты перевозки. Следовательно, индийские бананы в любом случае будут стоить дороже. Их стоимость может дойти до 200 рублей за килограмм.
При этом могут подпрыгнуть в цене яблоки и цитрусовые. По словам экспертов, эти три категории всегда так или иначе конкурировали за потребителя и в целом занимали от двух третей до трех четвертей всего объема рынка фруктов. Не имея возможности покупать бананы, народ переключится на яблоки или апельсины, которые непременно подорожают из-за возросшего спроса.
