Об этом сообщили в Роскачестве. Отмечается, что выданный сертификат стал первым в России, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации. Документ выдан не на весь богатый ассортимент фабрики, а на производство отдельных видов продукции. Так, сертификат получили конфеты и шоколад «Аленка», конфеты «Козиначки с солью», «Грильяжные», «Птичье молоко».

Проверку производства проводили специалисты подведомственного органа по сертификации Роскачества и эксперты в области шариата. Сертификат от «Роскачество – Халяль» подтверждает соответствие продукции всем требованиям и стандартам халяль. Иными словами, признанная халяльной кондитерская продукция не содержит в составе желатин, кармин и ряд других пищевых добавок, которые запрещены исламскими нормами.

Со слов управляющего директора «Объединенные кондитеры» Алексея Орлова, получение подобных сертификатов позволит российскому рынку нарастить объемы производства халяльной продукции и повысить доверие потребителей. Наличие сертификата способно принести немало преимуществ производителям. Среди них не только выход на новые рынки и доверительное отношение со стороны покупателей, но и привлечение инвестиций на развитие проектов.

Руководитель центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» Андрей Дальнов отметил, что шоколад является одним из самых перспективных для экспорта халяльным продуктом российского АПК. Основными рынками для сбыта могут стать Казахстан, Узбекистан и Азербайджан. Потенциал подобных поставок к 2025 году в «Россельхозбанке» оценили примерно в 500 млн долларов.

В настоящее время в России проживает более 20 млн мусульман. В марте 2019 года вице-премьер, министр промышленности и торговли Денис Мантуров по итогам рабочего визита в Грозный заявил, что в стране и в мире увеличивается спрос на продукцию и услуги, соответствующие требованиям халяль. Тогда, ссылаясь на экспертов, чиновник отмечал, что к 2030 году доля халяльной продукции в мире может дойти до 20%.